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云门酱酒48年时间的好朋友

时间: 2023-12-18 16:26:21 作者: 极速体育在线NBA直播吧

  “时间的朋友”效应,就是在时光中一起成长,在充满不确定性的未来里,确定性的向美好发展,分头努力、各自向好、彼此认同、守望相助,效应成果就会出现。

  2021年跨年演讲中,罗振宇提到“时间的朋友”效应,在网络上引发一阵热议。他发现,虽然我们常说,唯一不变的就是变化本身,但是,这样一个世界有些东西会确定性地成长、向好,无法逆转。

  找到自己认定的东西,也许是内心的一个方向,也许是一个相伴而行的朋友,也许是一份工作一个理想,这都是一种成长。一路积累,一路进步,一路成就更好的世界与自己,就是确定的事情。

  什么是“时间的朋友”?有的东西跟着时间的推移贬值,有的东西则与时间一同增值,我们常常听到一句话——“酱酒就是时间”。

  比如扎根于北方产区的云门酱酒,自1974年在酒体中发现茅香味以来,专注酱酒48年,经历多轮行业调整和洗牌,坚持酿造酱酒,做时间的朋友,不间断地积累新能量,用自身的长期价值,迎接各种挑战。

  与时间做朋友,首先要有耐心。急功近利、只顾眼前是没办法得到长期效益的,耐心,耐心,耐心,持续不断的加力,稳住内心的节奏,着眼未来,狠抓细节,才能在时代的洪流中越挫越勇。

  罗振宇所说的时间的朋友,是要在时间中厚积薄发,积蓄势能,在每一次进步的基础上再次攀升,让脚步迈的开,让进步看得到。

  白酒就是这样一个行业,细分来说的话,酱香型酒更是时间的朋友。由于生产的基本工艺的特殊性,酱酒整个生产流程要经过一年的生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,调配好的酱酒还要再经过4年以上储存才能出售,所以一瓶好酱酒,至少要经过5年的时间才能上市。

  这对于以“快”为主旋律、一切讲究效率的当代社会来说,刚好相反,酱酒生产以“慢”为主,以退为进。

  云门酱酒是“北方酱酒”的领导品牌,专注酱酒48年,在山东青州持续为北方大地输出一瓶好酱酒。

  从产区角度来看,这对于中国酱酒来说意义重大,丰富了酱酒的风味特色,也为不同地域的消费者酿造出属于自身个人家乡味道的酱酒。

  做时间的朋友,要在真正的核心竞争力上,不惜精力与投入,在时间中,耐住性子,沉淀过往,将品质打造成企业最坚硬的盔甲。

  云门酒业就是这样做的,在青州7000年文明史、3600年酿酒史的良好基础上,于1948年在陈毅元帅倡导下成立“胶济专酿公司青州实验酒厂”,历经三次创业、两次改制,从前店后厂的小作坊发展成为今天的以白酒产业为主、跨界生物科学技术、房地产开发、葡萄种植与酿造、文旅产业于一体的企业集团。

  七十余年来,云门酒业一直用匠心生产酱酒,从上世纪80年代与茅台频繁的“南来北往”交流中,云门酱酒研发出“北方酱酒”的酿造工艺——“160糅作法”和“四高、二长、一大”的工艺标准。

  正是不懈的努力与精研,让云门酱酒成为“北方酱酒的领导品牌”,引领“鲁酒高端崛起”和“北方酱酒崛起”两大战略使命,首先为齐鲁大地,为一亿山东父老酿造一瓶属于自身个人的好酱酒。

  这就是云门,是追求品质的长期主义者,是时间的好朋友,时间回馈给云门的,是“中国云酱”。

  做可叠加的进步,扎更深的根,长更高的枝,铸更久的魂,生存之路才会越走越宽,锻造自身的同时,优秀的一切才会涌来。

  2020年12月30日,“聚势发展·合赢未来”云门酒业集团2021战略发展大会在青州召开,这是云门积淀48年以来发出的最强音——开创“北方酱酒·青州产区·百亿市场”。

  奔向云门新征程,打造“中国云酱”新高度,“十四五”期间,云门酒业会实现三个引领:

  1、北方酱酒独特产区价值引领。未来五年,云门酒业将系统梳理北方酱酒青州产区特色和优势,让青州独特的产区价值引领北方酱酒发展。

  2、高端鲁酒价值和消费引领。云门酒业将充分的发挥年产5000吨酱酒原酒生产规模和5万吨的老酒储存能力,大力实施“瓶储”工程。

  3、中国北酒的文化引领。云门酒业将依托古青州厚重的文化积淀,积极探索中国北酒文化的独特内涵,做中国白酒高端消费文化的先行者,和中国北方酒文化的集大成者。

  根植青州产区,立足齐鲁文化,坚持原产地酿造,做有根的企业,有灵魂的产品,存在竞争力的品牌,这是云门酱酒48年来不变的追求。

  正因为这个信念,云门酱酒在不断精进,不断自我突破中,才不断成就更好的自己。

  “酱香优雅,风味醇厚”——这是云门酱酒的味道,亦是“北方酱酒”的味道,更是时间的味道。

  过去已逝去,但过去从未消失,它会以内在的力量,继续存在于未来之中。一个有过去,有积淀,有理想的品牌,定能在不断超越、不断蓄能中,得到成功的果实。


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