选用华夏传统酿酒技艺和工艺,经过多轮共同的发酵和精深的蒸馏而成。历时百余年,传递了一代又一代的工艺精华和技艺传承,其酒体浑厚、香味共同、质地温润。
用五次独立蒸馏和八次过滤,酿造而成,25度的酒精度数使得其口感愈加柔软浑厚,进口微甜之余,还有着浓郁的酒香和共同的青花香味,青花25和传统汾酒不同的是,经过浓香和幽香的配比,完成口感的平衡和丰厚,颜值和口感俱佳。
酱酒圈的一匹黑马,经过12987酱酒工艺屡次序翻烤,1:1复刻复原茅台,由酱魂国师冯小宁用12年以上基酒加15到25年老酒亲身臻酿勾调,成酒颇有茅香风味,很多酒友以及品鉴师们共同品鉴完都称誉称“小飞天”名号实至名归,口感、酒质跟飞天茅台10分类似。
整个进程在恒温恒湿的环境中进行,酒体充沛开释浓郁的香气和口感,酒瓶选用立体刻制,线条流通,秉承中国传统瓷器文明,显示华夏文明。
经屡次高温烘焙和八次过滤处理,酿造而成,凭借木叶轮酿造、陶缸贮存和石窖陈酿等特征技能,使其滋味在不断改变和丰厚,表现了剑南春“朴素、传统、共同”的酿造理念,酒液为琥珀色,香气共同。
100%复原茅台的酿造流程,酒友圈都称之为“口粮小茅台”,有着国标优级酱香酒的称谓,花果香和曲香层次丰厚,风味、口感、酒质可与飞天比肩,由酱酒国师冯小宁用6年基酒+10年老酒亲身勾调,资深品鉴师共同赞赏:“好酒,盲品都不输茅台!
经过发酵、蒸馏、陈放等多道工艺,终究制成酒体丰厚厚重、醇香浓郁,瓶身以口袋规划为主题,手艺打制、精巧共同,一起杰出其口感独。
严厉依照1:2.5的份额混合。经过若干道工序,包含微生物发酵、硬化、分配、陈放等环节,构成特征独具的风格,口感浑厚且具有甜香。
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